postheadericon Пури

пуриДля приготовления Пури Вам понадобится:

2 стакана пшен муки

100 мл воды

пол чайной ложки соли

2 ст л размягченного топленого масла

растительное масло для жарки

В муку добавить соль и масло, растереть. Постепенно добавить воды, замесить однородное тесто. Оставить на 20 минут под полотенцем.

Из теста сделать шарики и раскатать их в тонкие лепешки.

Растительное масло разогреть в сковороде с высокими бортиками. В горячее масло опустить пури (масло должно покрыть лепешку). Пури начнут раздуваться и всплывать.( надо перевернуть их шумовкой и утопить в масле). Жарить до золотистого цвета.

Выкладывать на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!

postheadericon Гречка с тыквой и курицей

гречка с тыквой и курицейДля приготовления гречки с тыквой и курицей Вам понадобится:

1 курица

300 г тыквы

2 стакана гречки

3 стакана воды

3 зубчика чеснока

соль, перец по вкусу

1 ст сметаны

100 г сыра

1 щепотка куркумы читать полностью »

postheadericon Сосиски в тесте по-новому

сосиски в тестеДля приготовления сосисок в тесте по-новому Вам понадобится:

250 мл воды

1 ч л разрыхлителя

2 ч л сухих дрожжей

1 ст л растительного масла

0.5 ч л сахарного песка

1.5 ч л соли с зеленью читать полностью »

postheadericon Драники с яблоком

картофельные блиныДля приготовления драников с яблоком Вам понадобится:

4 шт. крупного картофеля

3 средних  кабачка

1 яблоко( среднее)

соль,перец

2 ст л готовой горчицы

1 яйцо

растительное масло для жарки

сметана читать полностью »

postheadericon Майонезное печенье

майонезное печеньеДля приготовления майонезного печенья Вам понадобится:

160 г майонеза

180 г сливочного масла

85 г сахарного песка

560 г муки читать полностью »

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту:

<--LiveInternet counter-->
НАШИ ДРУЗЬЯ: