postheadericon Рулька с чесноком

рулька с чеснокомДля приготовления рульки с чесноком Вам понадобится:

2 свиных рульки

1 головка чеснока

200 г майонеза

1 пучок укропа

соль, перец, индийский шафран ( можно заменить на любую другую специю)

Рульку помыть под струей воды, обсушить.

Чеснок почистить, часть чеснока нарезать дольками, а часть пропустить через пресс.

Рульку проткнуть ножом в разных местах ( для того, чтоб она лучше пропеклась). Нашпиговать ее дольками чеснока.

Майонез смешать с солью, перцем, шафраном и давленным чесноком. Обмазать этой смесью рульки. Оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Духовой шкаф прогреть до 170-180 градусов.

Рульки поместить на противень с высокими бортами, поместить в духовку на 40-50 минут.

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: