postheadericon Трубочки со сливками

трубочки со сливкамиДля трубочек со сливками понадобится:

1.1/4 ст. муки

2 яйца

1 ст сахарной пудры

1/5 ст молока

1 стакан 30% сливок

1/4 ст. л сливочного масла

ванилин, молотая корица

Яйца растереть с сахарной пудрой, добавить ванилин, муку, корицу, размешать и развести молоком. Взбить.

Тесто разлить в виде блинчиков ( диаметр 8-10 см) на смазанный сливочным маслом противень и поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку на 15-20 минут.

Блинчики в горячем виде снять с противня и свернуть в трубочки. Сливки взбить. Когда они остынут, заполнить их взбитыми сливками.

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: