postheadericon Драники с яблоком

картофельные блиныДля приготовления драников с яблоком Вам понадобится:

4 шт. крупного картофеля

3 средних  кабачка

1 яблоко( среднее)

соль,перец

2 ст л готовой горчицы

1 яйцо

растительное масло для жарки

сметана

Картофель, кабачки и яблоко почистить от кожуры, а кабачки еще и от семян.

Потереть на крупной терке. Добавить соль,перец,горчицу и яйцо. Смешать. Оставить на 5-6 минут для выделения сока. Еще раз перемешать.

Растительное масло разогреть в сковороде, выкладывать столовой ложкой в виде оладушек. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

 

 

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: