postheadericon Корзиночки с начинкой

корзиночки с начинкойДля приготовления корзиночек с начинкой Вам понадобится:

Для теста: 200 г муки,

200 г сливочного масла

100 г сахара

50 г сметаны

1/4 ч. ложки соли

1 яйцо

Для начинки: 300 г творога

1 яйцо

80 мл сливок

75 г сахара

30 г муки

100 г изюма

Масло растопить, сахар, соль, сметану смешать до однородной массы, добавить муку и замесить песочное тесто ( по мере необходимости добавить еще муки).

Завернуть тесто в фольгу и поместить в холодильник на 30 минут.

Изюм промыть в горячей воде, слейте воду и просушите полотенцем. Взбить творог, изюм, сахар, сливки, яйцо и муку до распределения изюма по всей массе.

Раскатать тесто, вырезать кружочки стаканом и поместить их в формочки, предварительно смазав их растительным маслом.

Разложить по корзиночкам начинку. Поместить изделия в разогретую духовку до 210 градусов, на 20 -25 минут.

Комментарии (1)

  • Ната:

    Ну как не испечь такую красотищу и вкуснотищу а? Придется, уж больно вкусно описано и и красиво смотриться. Спасибо.

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: