postheadericon Красное и белое

семга и трескаДля приготовления блюда «красное и белое» Вам понадобится:

400-500  г филе семги

400 г филе трески

1 кг картофеля

1/2 ст панировочных сухарей

1 ст л горчицы

4 ст л растительного масла

соль

Картофель почистить, порезать кружочками.Посолить, перемешать.

Филе семги и филе трески нарезать ломтиками.

Уложить рядами на противень с высокими бортиками ( картофель,семга,картофель,треска).

Масло взбить с горчицей, с помощью чайной ложки полить рыбу с картофелем. Сверху посыпать панировочными сухарями. Чуть-чуть посолить.

Запекать  при 180 градусах в течении 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: