postheadericon Куриная фантазия

куриная фантазияДля приготовления блюда «Куриная фантазия» Вам понадобится:

1 курица

5 крупных зубчиков чеснока

100 г майонеза

4 картофелены

3-4 некрупных помидора

100 г грибов опята ( или какие Вам нравятся)

100г твердого сыра

1 пучок зеленого лука

1 пучок укропа

соль, перец по вкусу

растительное масло

Куриную тушку помыть и порезать на порционные куски, посолить поперчить. Чеснок почистить и мелко нашинковать или пропустить через пресс. Майонез смешать с чесноком и добавить к курице. Перемешать так, чтоб каждый куриный кусок был обмазан майонезом с чесноком. Оставить на один час при комнатной температуре.

Картофель почистить, порезать на кружочки. Помидоры порезать полукольцами. Грибы отварить в подсоленной воде. Грибы, помидоры и картофель перемешать между собой, посолить, поперчить. Зеленый лук порезать и добавить к картофелю.

В форму смазанную растительным маслом выложить курицу и грибы с картошкой, луком помидорами.

Постарайтесь выложить овощи так, чтобы они не накрывали курицу.

Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нашинковать, перемешать и посыпать сверху овощи

( стараясь не попадать на курицу.)

Поставить форму в разогретую до 180-190 градусов духовку на 50-60 минут.

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: