postheadericon Мороженое в домашних условия

Лето началось и иногда так хочется съесть, чего- нибудь холодненького. Давайте приготовим

мороженое в домашних условиях.

мороженоеДля этого нам понадобится:

500 г вишни

1 стакан сахарной пудры

1/4 лимона

1 стакан несладкого йогурта

1/2 стакан сметаны 42%

1/2 ст сливок 33%

Вишню помыть, обсушить, отделить от косточек.

Мякоть взбить с сахарной пудрой. Добавить сок лимона.

Смешать йогурт и сметану. Соединить с ягодной смесью. Переложить в пластиковый контейнер. Убрать в морозильную камеру на 1 час. За это время перемешать смесь  2 раза.

Взбить сливки. Добавить к охлажденной массе. Заморозить на 4-5 часов. Каждые 30 минут перемешивать. Мороженое  готово.

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: