postheadericon Сбитень

сбитеньСтаринный русский напиток —Сбитень.

Для приготовления сбитня Вам понадобится:

1 литр воды

150 г сахара

150 г меда

2 г лаврового листа

4 г гвоздики

5 г корицы

4-5 г имбиря

4-5 г кардамона

1 способ: В воду добавить все выше перечисленные ингредиенты, довести до кипения.

Кипятить 15-20 минут, дать настояться часов 10 и процедить.

2 способ: 1 литр воды

100 г меда

50 г сахара

корица, гвоздика, мята, хмель по вкусу

Готовить  как в 1 способе.

Комментарии (3)

  • Наталья:

    Здравствуйте, admin!
    Спасибо Вам за простые и очень интересные рецепты.
    «Сбитень» — любимый напиток моего любимого мужа. Хотела уточнить, при какой температуре напитку настаиваться 10 часов?
    С ув. Наталья, домохозяйка из Санкт-Петербурга.

  • Сбитень с вином | ЛЕТО — В БАНКУ!:

    […] admin к записи Сбитень […]

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: