postheadericon Селедочный паштет

Селедочный паштетДля приготовления селедочного паштета Вам понадобится:

500 г филе сельди

300 г моркови

2 луковицы

сливочное масло для жарки

Морковь почистить и натереть на средней терке.  С лука снять шелуху, мелко нарезать.

Морковь и лук смешать. Сливочное масло растопить, добавить лук с морковью и пассеровать до готовности.

Филе сельди несколько раз пропустить через мясорубку. После прокрутить через мясорубку морковно-луковую массу. Хорошо перемешать.

Хранить в прохладном месте.

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: