postheadericon Венгерские патисоны

венгерские патисоныДля приготовления Венгерских патисонов Вам понадобится:

2 литра воды

286 г 9% уксуса

57 г соли

343 г сахара

20 шт горошин черного перца

10 шт душистого перца

семена горчицы

ну и сами патисоны

Сварить маринад( вода,соль, сахар,перец черный и душистый и уксус)В подготовленные банки положить по 1 ч ложки семян горчицы. Плотненько уложить патисоны в банки и залить маринадом.

Банки поставить в кастрюлю с водой и стерилизовать в течении 10 минут. Закрыть крышками, перевернуть до остывания. Приятного аппетита!

Комментировать

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: